リゾット ジャッロ コン フンギ ポルチーニ

準備

1. 8 中 1 ステップ

   ブロードを沸騰させる

2. 8 中 2 ステップ

   鍋で米をバターの半分と一緒に炒める

3. 8 中 3 ステップ

   ワインを加えて完全に蒸発させる

4. 8 中 4 ステップ

   熱いブロードを少しずつ加えながら混ぜ続ける

5. 8 中 5 ステップ

   調理の半ばで塩を調整し、少量の温かいブロードで溶かしたサフランを加える

6. 8 中 6 ステップ

   別の小さなフライパンで薄くスライスした玉ねぎを残りのバターで炒め、ポルチーニを加えて調理を終える

7. 8 中 7 ステップ

   米が炊き上がったらポルチーニとパルメザンチーズを加える

8. 8 中 8 ステップ

   提供する前に数分間休ませる

おすすめ

• 鍋

• フライパン

• 木のスプーン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)