パンを牛乳に浸す
ボウルに挽肉を入れ、卵、絞ったパン、砕いたニンニク、新鮮なパセリ、塩、胡椒を混ぜる
すべての材料をよく混ぜる
小さなボールを作り、パン粉をまぶす
たっぷりの熱い油で揚げる
フライパン
ボウル
スプーン
フォーク
ミートボールは冷蔵庫で最大3日間保存できます。
パン粉をまぶしたミートボールは、前菜やメインディッシュとして提供するのに最適な美味しくて多用途の料理です。
Italy
| エネルギー (kcal) | 249.05 |
| 炭水化物 (g) | 9.67 |
| うち糖質（g） | 1.11 |
| 脂肪 (g) | 16.18 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.17 |
| タンパク質 (g) | 15.59 |
| 食物繊維 (g) | 0.41 |
| セール | 0.15 |
