ポルペッテ インパナーテは、パセリとニンニクで味付けしたひき肉をパン粉で包んで揚げた美味しい料理です。外はカリカリで中は柔らかく、大人も子供も満足させるのにぴったりです。
パンを牛乳に浸す
ボウルに肉を入れ、卵、絞ったパン、砕いたニンニク、刻んだパセリ、塩、コショウを加える
すべての材料をよく混ぜ合わせる
小さなミートボールを作り、パン粉をまぶす
たっぷりの熱い油で揚げる
フライパン
ボウル
スプーン
フォーク
ポルペッテは冷蔵庫で最大3日間保存できます。
ポルペッテ インパナーテは、前菜やメインディッシュとしてもぴったりの美味しくて多用途な料理です。
Italia
| エネルギー (kcal) | 200.22 |
| 炭水化物 (g) | 12.99 |
| うち糖質（g） | 1.64 |
| 脂肪 (g) | 61.02 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.38 |
| タンパク質 (g) | 71.05 |
| 食物繊維 (g) | 0.55 |
| セール | 0.13 |
