プラムジャムのクロスタータ

Name: プラムジャムのクロスタータ
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: null パスタフローラ用:; 200 G 薄力粉; 100 G バター; 100 G 砂糖; 1 卵; 1 つまみ 塩; 2 大さじ 甘口ワイン; 1 レモン（皮のすりおろし）; null フィリング用:; 1 瓶 プラムジャム

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カテゴリ: デザート

プラムジャムのクロスタータは、イタリアの伝統的なデザートで、おやつや食後の甘い一口にぴったりです。サクサクのパスタフローラとプラムジャムの濃厚な味わいが調和し、魅力的な味のバランスを生み出します。このクロスタータは簡単に作ることができ、大人から子供まで楽しめます。

難易度: 簡単

調理時間: 45 分調理: 45 分

準備時間: 30 分準備: 30 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

パスタフローラ用:
薄力粉200G
バター100G
砂糖100G
卵1
塩1つまみ
甘口ワイン2大さじ
レモン（皮のすりおろし）1
フィリング用:
プラムジャム1瓶

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

5 中 1 ステップ
小麦粉をふるいにかけ、砂糖、塩、レモンの皮、卵、バターの小片、ポルト酒と一緒にボウルに入れ、手で素早くこねてボール状にし、布で覆って冷蔵庫で30分間冷やします。
5 中 2 ステップ
25cmのケーキ型にバターを塗り、小麦粉をまぶします。
5 中 3 ステップ
直径の3/4の生地を手で広げ、少量の水で薄めたジャムを上に注ぎます。
5 中 4 ステップ
残りの生地を4つに分け、それぞれを型の直径より少し短いロール状にし、指で軽く押しつぶしてジャムの上に斜めに格子状に配置します。
5 中 5 ステップ
200度のオーブンで45分間焼きます。

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	305.44
炭水化物 (g)	54.97
うち糖質（g）	40.8
脂肪 (g)	9.03
飽和脂肪酸 (g)	5.12
タンパク質 (g)	3.2
食物繊維 (g)	1.58
セール	0.14

タンパク質
3.2g·5%
炭水化物
54.97g·80%
脂肪
9.03g·13%
ファイバー
1.58g·2%