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ラディッキオのピザ

ラディッキオのピザ

@tuduu
カテゴリ: 発酵パン・生地

ラディッキオのピザは、ヴェネト地方の伝統的な料理です。トレヴィーゾのラディッキオは、そのほろ苦い味わいがスモークスカモルツァチーズ、ベーコン、ブラックオリーブと完璧に調和し、ユニークで魅力的な味の組み合わせを生み出します。外はカリカリで中は柔らかいパン生地のベースが、この料理の美味しさを完成させます。

難易度: 中級
調理時間: 25 分調理: 25 分
準備時間: 15 分準備: 15 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • パン生地700g
  • トレヴィーゾのラディッキオ600g
  • ベーコン100g
  • スモークスカモルツァチーズ1
  • 種なしブラックオリーブ12
  • 唐辛子適量
  • オリーブオイル
    オリーブオイル適量
  • 塩適量

購入可能な商品

準備

Descrizione

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    1. 6 中 1 ステップ

      生地をオリーブオイルを塗った大きな天板に広げる

    2. 6 中 2 ステップ

      ラディッキオを洗い、よく乾かして細切りにする

    3. 6 中 3 ステップ

      生地の上に置き、塩を振る

    4. 6 中 4 ステップ

      ベーコンのスライス、オリーブ、粗くすりおろしたスカモルツァチーズを加える

    5. 6 中 5 ステップ

      全体に唐辛子を少々振りかける

    6. 6 中 6 ステップ

      250度の熱いオーブンで約25分焼く

    おすすめ

    • ピザ用天板

    • 鋭いナイフ

    一般情報

    保存上の注意

    残った部分はラップで包んで冷蔵庫で保存してください

    その他の情報

    このピザは温かいうちに食べると特に美味しいです

    原産地

    Italia, Veneto

    分析

    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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    マクロ栄養素 (100 gr)

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      1 商品
      ¥ 3,792.36
    エネルギー (kcal)211.42
    炭水化物 (g)31.92
    うち糖質(g)1.27
    脂肪 (g)5.51
    飽和脂肪酸 (g)2.15
    タンパク質 (g)9.95
    食物繊維 (g)1.2
    セール0.15
    • タンパク質
      9.95g·20%
    • 炭水化物
      31.92g·66%
    • 脂肪
      5.51g·11%
    • ファイバー
      1.2g·2%