水250mlと砂糖、ライムの皮を弱火で10分間煮る
得られたシロップをライムジュースと残りの水と混ぜ、アイスクリームメーカーに注ぐ(ない場合は、冷凍庫に入れ、1時間ごとに混ぜて固まるまで繰り返す)
ソルベができる直前に、泡立てた卵白を加える
フルーツのかけらと一緒に提供する
ブレンダー
ボウル
泡立て器
Italia
エネルギー (kcal) | 83.32 |
炭水化物 (g) | 20.89 |
うち糖質(g) | 20.89 |
脂肪 (g) | 0.07 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.01 |
タンパク質 (g) | 0.68 |
食物繊維 (g) | 0.81 |
セール | 0.01 |