米を牛乳で煮る
煮ている途中で砂糖、ぬるま湯で戻したレーズン、細かく切ったセドロ、バター、塩ひとつまみを加える
温めた米に卵、ブランデー、バニリンを混ぜる
バターを塗り、パン粉を振った型に混ぜたものを流し込む
180度に予熱したオーブンで30分焼く
鍋
プディング型
Italy
| エネルギー (kcal) | 133.58 |
| 炭水化物 (g) | 25.51 |
| うち糖質（g） | 16.68 |
| 脂肪 (g) | 1.56 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.91 |
| タンパク質 (g) | 3.45 |
| 食物繊維 (g) | 0.45 |
| セール | 0.03 |
