ラズベリーババロア

Name: ラズベリーババロア
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 卵; 4 枚 ゼラチン; 120 Cl 牛乳; 120 Cl 生クリーム; 200 Cl ピーチピューレ; 150 G ラズベリーシロップ; 150 G 砂糖; 適量 季節の果物

@tuduu

カテゴリ: デザート

ラズベリーババロアは、夏にぴったりの繊細で爽やかなデザートです。ヨーグルトとラズベリーのババロアクリームは、季節の果物と調和し、魅力的な味の組み合わせを作り出します。準備は簡単ですが、柔らかく滑らかな食感を得るためには少しの忍耐が必要です。軽い食事の後のデザートや夏のパーティーのデザートとして理想的です。

難易度: 難しい

調理時間: 0 分調理: 0 分

準備時間: 30 分準備: 30 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

卵2
ゼラチン4枚
牛乳120Cl
生クリーム120Cl
ピーチピューレ200Cl
ラズベリーシロップ150G
砂糖150G
季節の果物適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

5 中 1 ステップ
卵黄、砂糖の半分、溶かしたゼラチンを加えた沸騰した牛乳を混ぜる
5 中 2 ステップ
冷やしてラズベリーシロップと混ぜ合わせる
5 中 3 ステップ
ホイップクリーム、残りの砂糖、泡立てた卵白を加え、混ぜて4つの型に注ぐ
5 中 4 ステップ
少なくとも12時間冷凍庫に入れておく
5 中 5 ステップ
ピーチピューレを添えて果物で飾って提供する

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	148.02
炭水化物 (g)	11.28
うち糖質（g）	11.28
脂肪 (g)	10.04
飽和脂肪酸 (g)	5.79
タンパク質 (g)	3.54
食物繊維 (g)	0.67
セール	0.05

タンパク質
3.54g·14%
炭水化物
11.28g·44%
脂肪
10.04g·39%
ファイバー
0.67g·3%