成分
分量
- 生クリーム
100Cl - ゼラチン
25G - 砂糖
40G - バニラパウダー
1袋 - 新鮮なミント
3枝 - トーストしたアーモンド
1大さじ - ラズベリー
400G
準備
- 5 中 1 ステップ
ゼラチンを冷水に浸します。
- 5 中 2 ステップ
鍋に生クリームを注ぎ、中火で温めます。沸騰する前に火から下ろし、すぐに砂糖、バニラ、絞ったゼラチンを加えます。
- 5 中 3 ステップ
木のスプーンでよく混ぜて、すべての材料が完全に溶けるようにします。
- 5 中 4 ステップ
15リットルのリング型に混合物を移し、室温で冷やしてから冷蔵庫で2〜3時間固めます。
- 5 中 5 ステップ
サーブする際には、パンナコッタを皿に取り出し、きれいにしたラズベリーとミントの葉で飾り、トーストしたアーモンドを振りかけます。
一般情報
保存上の注意
ラズベリーパンナコッタは冷蔵庫で最大2日間保存できます。
その他の情報
パンナコッタは冷やして提供される伝統的なイタリアのデザートです。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 231.87 |
炭水化物 (g) | 6.81 |
うち糖質(g) | 6.8 |
脂肪 (g) | 20.77 |
飽和脂肪酸 (g) | 11.78 |
タンパク質 (g) | 3.66 |
食物繊維 (g) | 2.11 |
セール | 0.02 |
- タンパク質3.66g·11%
- 炭水化物6.81g·20%
- 脂肪20.77g·62%
- ファイバー2.11g·6%