フジッリ フレッディは、暑い夏の日に楽しむのに最適な新鮮で美味しい夏の料理です。フジッリパスタは、トマトソース、モッツァレッラ、オイル漬けのアンチョビ、塩漬けのケッパー、オーブンで焼いた黒オリーブ、バジル、ニンニク、砂糖、エクストラヴァージンオリーブオイルで味付けされます。この料理は冷やして提供され、軽いランチや迅速なディナーに最適です。
ベースソースを作るために、トマトソースをオリーブオイル、刻んだニンニク、少しの砂糖で約10分煮込む
パスタが茹でている間に、モッツァレッラをさいの目に切り、アンチョビを小さく切る（あまり壊さないようにハサミを使うのが良いです）；塩漬けのケッパーを1杯分塩抜きし、オーブンで焼いた黒オリーブ半パックを刻む
アルデンテに茹でたパスタをざるにあげ、すぐにトマトソースで和え、少しのオリーブオイルを加える；よく混ぜる
冷め始めたら、他の材料（モッツァレッラ、アンチョビ、オリーブ、ケッパー、刻んだバジル）を加える
夏の間にぴったりのレシピで、オフィスに持って行くのにも非常に便利です
パスタ鍋
木のスプーン
こし器
まな板
ナイフ
Italy
| エネルギー (kcal) | 208.87 |
| 炭水化物 (g) | 29.2 |
| うち糖質（g） | 2.78 |
| 脂肪 (g) | 7.51 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.08 |
| タンパク質 (g) | 5.59 |
| 食物繊維 (g) | 2.01 |
| セール | 0.03 |
