レモンの葉に包まれた肉団子

レモンの葉に包まれた肉団子は、イタリア料理の伝統的な料理です。挽き肉に擦りおろしたレモン、パルメザンチーズ、ニンニクで風味を付け、小さな肉団子に成形します。肉団子はエキストラヴァージンオリーブオイルで焼き色が付くまで調理され、美味しいレモンの葉に包んで提供されます。この料理には独特の風味があります。