準備

レモン風味の子牛肉

Name: レモン風味の子牛肉
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 800 g 子牛の肩; 2 レモン; 適量 バジル; 適量 オリーブオイル; 適量 塩; 適量 胡椒

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

レモン風味の子牛肉はイタリア料理のクラシックです。子牛肉は、レモンのジュースでゆっくりと調理され、新鮮なバジルとオリーブオイルで味付けされています。この料理は新鮮でやや酸味があり、夏のディナーにぴったりです。

難易度: 中級

調理時間: 60 分調理: 60 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

子牛の肩800g
レモン2
バジル適量
オリーブオイル適量
塩適量
胡椒適量

購入可能な商品

2 中 1 ステップ
肉を角切りにし、鍋にオリーブオイルとバジルと一緒に入れる; レモンのジュースを注ぎ、約40分間蓋をして煮る
2 中 2 ステップ
調理が終わったら塩を加え、胡椒をふり、盛り付け皿に盛り付けてバジルとレモンスライスで飾り、サーブする

一般情報

原産地

Italy

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

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エネルギー (kcal)	86.54
炭水化物 (g)	0.53
うち糖質（g）	0.53
脂肪 (g)	1.85
飽和脂肪酸 (g)	0.58
タンパク質 (g)	16.68
食物繊維 (g)	0.44
セール	0.04

タンパク質
16.68g·86%
炭水化物
0.53g·3%
脂肪
1.85g·9%
ファイバー
0.44g·2%

準備