レモンの子牛肉はイタリア料理のクラシックです。子牛肉はレモン果汁でゆっくりと調理され、新鮮なバジルとオリーブオイルで味付けされます。この料理は爽やかで少し酸味があり、夏のディナーにぴったりです。
肉をさいの目に切り、オリーブオイルとバジルと一緒に鍋に入れます。レモンの果汁を注ぎ、蓋をして約40分間煮込みます。
調理が終わったら塩とコショウで味を調え、盛り付け皿に移し、バジルとレモンのスライスで飾って提供します。
鍋
Italia
不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含まない グルテン
含まない ラクトース
不適合 ペスカタリアン
含まない ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト