レタスを洗い、細切れにして30gのバターで10分間炒め、塩とコショウで味付けする。
卵を泡立てて軽く塩を加え、フリッタタ用のフライパンで残りのバターを溶かし、卵の混ぜ物と混ぜたレタスを加える。
弱火で調理して、外側が完全に焼けて内側が少し柔らかくなるようにする。
フライパン
泡立て器
冷蔵庫で最大2日間保存する。
暑い夏の日にも冷たくして楽しむのに最適です。
Italy
| エネルギー (kcal) | 105.94 |
| 炭水化物 (g) | 1.45 |
| うち糖質（g） | 1.45 |
| 脂肪 (g) | 10.07 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.79 |
| タンパク質 (g) | 1.41 |
| 食物繊維 (g) | 1.85 |
| セール | 0.01 |
