レタスのフリッタータは、新鮮な卵とシャキシャキのレタスで作るおいしい付け合わせです。このシンプルで手早く作れるレシピは、付け合わせとしても、軽めのメインディッシュとしてもあらゆる場面で活躍します。レタスがフリッタータに爽やかな風味を与え、卵がクリーミーで風味豊かに仕上げます。軽めのランチやディナーにぜひお試しください！
レタスを洗い、細切りにします。30 gのバターで10分ほど炒め、塩とこしょうで味を調えます。
卵をよく溶き、軽く塩を加えます。フライパンに残りのバターを溶かし、レタスを卵液に混ぜ合わせて流し入れます。
弱火で外側がよく焼け、内側が少し柔らかく残るように焼きます。
熱いうちにお召し上がりください。
ノンスティックフライパン
泡立て器
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
暑い夏の日には冷たくしても美味しくいただけます。
Italy
| エネルギー (kcal) | 78.51 |
| 炭水化物 (g) | 1.6 |
| うち糖質（g） | 1.6 |
| 脂肪 (g) | 5.85 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.81 |
| タンパク質 (g) | 4.43 |
| 食物繊維 (g) | 1.06 |
| セール | 0.05 |
