レタスを洗って細切りにし、30グラムのバターで10分間味付けをします。塩、胡椒をかけます
卵を泡立てて軽く塩を加えます; 残りのバターをフライパンで溶かし、卵の混合物と混ぜたレタスを注ぎます
低火で調理し、フリッタータの外側が焼け、内側が少し柔らかく保ちます
良く熱いうちに提供します
フライパン
泡立て器
冷蔵庫で最大2日間保存します
暑い夏の日にも冷たいままで楽しむのに最適です
Italy
| エネルギー (kcal) | 78.51 |
| 炭水化物 (g) | 1.6 |
| うち糖質（g） | 1.6 |
| 脂肪 (g) | 5.85 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.81 |
| タンパク質 (g) | 4.43 |
| 食物繊維 (g) | 1.06 |
| セール | 0.05 |
