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  1. リメイクミートローフ

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リメイクミートローフ

リメイクミートローフ

@tuduu
カテゴリ: メインディッシュ

リメイクミートローフはイタリアの伝統料理で、ローストや茹でた肉の余りを活用するのに最適です。プロシュート・ドルチェやにんにく、パセリ、タイムなどのフレッシュな香りが加わった、風味豊かでジューシーなミートローフです。オーブンで調理され、温かくても冷たくてもお召し上がりいただけます。前菜やメインのおかずに最適です。

難易度: 中級
調理時間: 60 分調理: 60 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • 余った茹で肉またはロースト(豚)600g
  • プロシュート・ドルチェ200g
  • 卵2
  • にんにく
    にんにく適量
  • パセリ適量
  • セロリ適量
  • にんじん適量
  • 玉ねぎ適量
  • タイム適量
  • 牛乳適量
  • 固くなったパン適量
  • 塩適量
  • こしょう適量

購入可能な商品

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    1. 5 中 1 ステップ

      肉とプロシュートを包丁で刻む

    2. 5 中 2 ステップ

      にんにくとパセリのみじん切り、タイム、牛乳に浸した田舎パンの一切れ、塩、こしょう、卵を加える

    3. 5 中 3 ステップ

      よく混ぜてミートローフの形に整える

    4. 5 中 4 ステップ

      白い布で包み、香味野菜と一緒に約1時間茹でる

    5. 5 中 5 ステップ

      温かくても冷たくてもマヨネーズを添えて提供する

    おすすめ

    • ハンドブレンダー

    • スパチュラ

    • パウンド型

    一般情報

    保存上の注意

    冷蔵庫で最大3日間保存してください

    その他の情報

    温かくても冷たくても提供できます

    原産地

    Italia

    分析

    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
    ライフスタイル
    不耐性とアレルギー

    マクロ栄養素 (100 gr)

    注意
    ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
    • 発酵黒ニンニク 3-4球 100g

      発酵黒ニンニク 3-4球 100g

      ¥ 2,582.62
    エネルギー (kcal)240.67
    炭水化物 (g)0.2
    うち糖質(g)0.2
    脂肪 (g)18.97
    飽和脂肪酸 (g)6.69
    タンパク質 (g)17.25
    セール0.2
    • タンパク質
      17.25g·47%
    • 炭水化物
      0.2g·1%
    • 脂肪
      18.97g·52%
    • ファイバー
      0g·0%