リーキのブロードは、新鮮なリーキと香りで作られた洗練された繊細なスープです。イタリア料理の典型的な料理で、温かくして提供されます。冬の夜に体を温め、栄養を摂るのに理想的です。リーキはブロードに甘くて少しピリッとした味を与えます。さらに豊かにするために、すりおろしたパルメザンチーズを加えることができます。
リーキを小さなサイコロ状に切り、200clの水で2時間煮る
濾す
関節炎に効果的：食事の前に空腹時に1杯を3週間続ける
フライパン
ナイフ
冷蔵庫で最大2日間保存してください
リーキのブロードは軽くて健康的な料理で、寒い日にぴったりです
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