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リコッタ入りポルペットーネ

リコッタ入りポルペットーネ

@tuduu
カテゴリ: メインディッシュ

リコッタ入りポルペットーネはイタリア料理の定番で、風味豊かな一品です。挽き肉、リコッタ、粉チーズ、卵で作られ、クリーミーで食欲をそそる味わいになります。リコッタはポルペットーネに柔らかな食感と繊細な風味を与えます。オーブンで焼いて温かいうちに提供し、野菜の付け合わせやローストポテトとよく合います。

難易度: 中級
調理時間: 60 分調理: 60 分
準備時間: 15 分準備: 15 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • 挽き肉適量
  • 塩適量
  • こしょう適量
  • 卵適量
  • リコッタ
    リコッタ適量
  • 粉チーズ適量
  • フリッタータ適量
  • ブイヨン
    ブイヨン適量
  • 茹でたミネストローネ用野菜適量
  • バター
    バター適量
  • 生クリーム適量

購入可能な商品

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    挽き肉に塩、こしょう、卵、リコッタ、粉チーズを加え、混ぜ合わせる。

  • 3 中 2 ステップ

    このタネをアルミホイルの上に広げ、フリッタータをのせて巻き、ブイヨンで約1時間煮る。

  • 3 中 3 ステップ

    スライスして、茹でたミネストローネ用野菜をバターと生クリームでフライパンでさっと炒めたものを添えて飾る。

  • おすすめ

    • ポルペットーネ用の型

    • フライパン

    • ボウル

    • スプーン

    一般情報

    原産地

    Italia

    分析

    • リコッタ セッカ ドルチェ 300g

      リコッタ セッカ ドルチェ 300g

      ¥ 919.82
    • Bontà di Brodo concentrato di carne 100g

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      ¥ 642.14
    • トリュフバター 80g - 手作りの特産品

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      ¥ 1,718.14
    • グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

      グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

      ¥ 7,375.88
    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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