指定された材料でパスタを作ります
薄いシートを2枚作ります
ボウルにリコッタ、溶かしたバター、チーズ、卵、塩、コショウを混ぜ合わせ、クラシックな方法でラビオリを作ります
鍋でバターを溶かし、塩水で茹でて水を切ったラビオリを加え、味をなじませ、火から下ろして残りのバターとすりおろしたチーズを加えます
ラビオリをサービングプレートに並べ、トリュフのスライスで飾り、提供します
麺棒
パスタカッター
パスタクッカー
Italia
| エネルギー (kcal) | 286.97 |
| 炭水化物 (g) | 21.37 |
| うち糖質（g） | 1.68 |
| 脂肪 (g) | 17.95 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 10.28 |
| タンパク質 (g) | 10.75 |
| 食物繊維 (g) | 1.22 |
| セール | 0.23 |
