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準備

リンギーニ・アイ・フルッティ・ディ・マーレ

リンギーニ・アイ・フルッティ・ディ・マーレ

@tuduu
カテゴリ: パスタ・麺類

海の幸のパスタはイタリア料理の代表的な料理で、特に海岸地域で広く親しまれています。シンプルながらも非常に美味しく、海の味わいを新鮮な食材と組み合わせています。夏に楽しむのに最適なこのレシピでは、ムール貝、あさり、刻んだトマト缶、ニンニク、オリーブオイル、オレガノ、バジル、塩、胡椒を使用します。

難易度: 中級
調理時間: 15 分調理: 15 分
準備時間: 10 分準備: 10 分
国: Italy
tuduu@tuduu

成分

分量
  • パスタ・ティーポ・リンギーニ350g
  • ムール貝300g
  • あさり400g
  • 刻んだホールトマト缶1缶
  • ニンニク3片
  • オリーブオイル適量
  • オレガノ適量
  • バジル適量
  • 塩適量
  • 胡椒適量
  1. 4 中 1 ステップ

    フライパンに大さじ1のオイルと1片のニンニク、少々のオレガノを入れます;熱くなったら、洗ったあさりを加えて開かせます

  2. 4 中 2 ステップ

    別にムール貝も開きます

  3. 4 中 3 ステップ

    鍋でニンニクの2片をオイルで香りを出し、刻んだトマト、茹でたリンギーニ、貝、刻んだバジル、塩、胡椒、あさりの煮汁を大さじ1加えます

  4. 4 中 4 ステップ

    混ぜて、アルミホイルの中央に全てを整えます;包んで220度のオーブンで5分間焼きます

おすすめ

  • フライパン

  • 木のスプーン

一般情報

原産地

Italy

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
エネルギー (kcal)136.94
炭水化物 (g)21.52
うち糖質(g)1.96
脂肪 (g)1.8
飽和脂肪酸 (g)0.25
タンパク質 (g)9.65
食物繊維 (g)0.64
セール0.09
  • タンパク質
    9.65g·29%
  • 炭水化物
    21.52g·64%
  • 脂肪
    1.8g·5%
  • ファイバー
    0.64g·2%