
リンゴの皮をむき、中央をくりぬきます。
小さな切り込みを入れ、シナモンと混ぜた2さじの砂糖でまぶします。
冷凍パイ生地を3〜4ミリの厚さに伸ばし、リンゴを包むのに十分な大きさの6つの四角を切り出します。
リンゴの内部にレーズン、砕いたくるみ、1さじの砂糖、バターの塊を詰めます。
生地の上にリンゴを置き、生地を果物の上に閉じ、結び目をつけて飾ります。
卵黄を塗り、特別な紙を敷いた天板に置き、温めたオーブンで約45分焼きます(200度)。
温かいリンゴを液体生クリームと一緒に提供します。
麺棒
キッチンブラシ
半月型のファゴッティーニ型またはパスタカッター
Italy
| エネルギー (kcal) | 308.45 |
| 炭水化物 (g) | 27.79 |
| うち糖質(g) | 16.96 |
| 脂肪 (g) | 20.26 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.07 |
| タンパク質 (g) | 4.02 |
| 食物繊維 (g) | 2.96 |
| セール | 0.11 |