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リンゴのファゴッティーニ

リンゴのファゴッティーニ

@tuduu

リンゴのファゴッティーニは、リンゴ、砂糖、バター、サルタナレーズン、砕いたクルミ、シナモンを冷凍パイ生地で包んだ美味しいお菓子です。おやつやディナーのデザートにぴったりの甘くてオリジナルな一品です。

難易度: 中級
調理: 20 分
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • リンゴ6
  • 砂糖150G
  • バター60G
  • サルタナレーズン2Cucchiai
  • 砕いたクルミ12
  • シナモン2Cucchiaini
  • 卵黄2
  • 冷凍パイ生地1Confezione

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    リンゴの皮をむき、中心をくり抜きます

  2. 7 中 2 ステップ

    小さな切り込みを入れ、シナモンと混ぜた砂糖大さじ2に転がします

  3. 7 中 3 ステップ

    解凍したパイ生地を3〜4ミリの厚さに伸ばし(ブリゼ生地も使用可能)、リンゴを包むのに十分な大きさの6つの四角形を作ります

  4. 7 中 4 ステップ

    リンゴの中にレーズン、クルミ、砂糖小さじ1、バターを詰めます

  5. 7 中 5 ステップ

    リンゴを生地の「ハンカチ」に置き、果物の上で閉じて、生地の結び目で飾ります

  6. 7 中 6 ステップ

    卵黄でファゴッティーニを塗り、特別な紙を敷いた天板に置き、温めたオーブン(200度)で約45分焼きます

  7. 7 中 7 ステップ

    温かいリンゴを生クリームと一緒に提供します

おすすめ

  • 麺棒

  • キッチンブラシ

  • ファゴッティーニ用型または半月型カッター

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)308.45
炭水化物 (g)27.79
うち糖質(g)16.96
脂肪 (g)20.26
飽和脂肪酸 (g)7.07
タンパク質 (g)4.02
食物繊維 (g)2.96
セール0.11
  • タンパク質
    4.02g·7%
  • 炭水化物
    27.79g·50%
  • 脂肪
    20.26g·37%
  • ファイバー
    2.96g·5%