リンゴのフリッテッレは、酸っぱいリンゴ、レモンジュース、ラム、グラニュー糖、シナモンで作られ、バニラ風味の粉砂糖で香り付けされた美味しくて柔らかいデザートです。温かいうちに、バニラアイスクリームを添えて楽しむのが最適です。
リンゴの皮をむき、芯を取り除き、1cmの厚さにスライスし、レモンジュースとラムに浸し、砂糖とシナモンをまぶします。
リンゴのスライスをお菓子用の生地に入れ、170度の熱い油で黄金色になるまで揚げます。
油を切り、バニラ風味の粉砂糖をまぶします。
必要に応じて、アプリコットジャムやフルーツソースを添えてフリッテッレを提供できます。
フライパン
ボウル
フォーク
フリッテッレは密閉容器に入れ、室温で最大2日間保存してください。
リンゴのフリッテッレは、イタリアの伝統的なデザートで、秋の季節にぴったりです。
Italia
| エネルギー (kcal) | 80.16 |
| 炭水化物 (g) | 18.18 |
| うち糖質（g） | 18.18 |
| 脂肪 (g) | 0.18 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.03 |
| タンパク質 (g) | 0.33 |
| 食物繊維 (g) | 1.7 |
