リンゴの皮をむき、芯を取り、1cmの厚さにスライスし、レモンの汁とラム酒で浸し、砂糖とシナモンを振りかける
リンゴのスライスをペーストに挿入し、170度の熱した油で黄金色になるまで揚げる
余分な油を切り、粉砂糖を振りかける
あれば、杏ジャムやフルーツソースを添えてフリッテッレを提供することができる
フライパン
ボウル
フォーク
フリッテッレは、密閉容器に入れ、室温で最大2日間保存します。
リンゴのフリッテッレは、イタリアの伝統的なデザートで、秋の季節に楽しむのに最適です。
Italy
| エネルギー (kcal) | 342.44 |
| 炭水化物 (g) | 74.2 |
| うち糖質（g） | 74.2 |
| 脂肪 (g) | 0.07 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.02 |
| タンパク質 (g) | 0.09 |
| 食物繊維 (g) | 0.57 |
