パイ生地を解凍し、約2cmの厚さの長方形にし、オーブンペーパーを敷いた天板に広げます。
パイ生地に穴を開け、ジャムを塗り、薄切りにしたリンゴをのせ、レモンの皮をすりおろしたものと混ぜた砂糖を振りかけます。リンゴの上にパイ生地の端を折り返し、200度に予熱したオーブンで約30分焼きます。
温かいまたは冷たい状態で提供します。
めん棒
おろし金
料理用ブラシ
冷蔵庫で最大3日間保存可能
リンゴのスフォリアータは、イタリアの伝統的なレシピで、秋の季節にぴったりの味わいです。
Italia
| エネルギー (kcal) | 219.43 |
| 炭水化物 (g) | 24.98 |
| うち糖質（g） | 9.94 |
| 脂肪 (g) | 12.26 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.65 |
| タンパク質 (g) | 2.66 |
| 食物繊維 (g) | 2.5 |
| セール | 0.16 |
