成分
分量
- ライス
250G - トマト缶
200G - 干ししいたけ
70G - 大きなエビ
3 - ハム
80G - 茹でた鶏肉
80G - バター
20G - 卵
1 - オリーブオイルq.b.
- 塩q.b.
準備
- 11 中 1 ステップ
塩を加えた沸騰したお湯でライスを茹でます
- 11 中 2 ステップ
水を切り、流水で冷やします
- 11 中 3 ステップ
耐熱皿にバターを塗り、ライスを入れて中温のオーブンで焼きます
- 11 中 4 ステップ
干ししいたけをぬるま湯で戻し、細かく切り、少量のオイルとトマト缶と一緒にフライパンで炒めます
- 11 中 5 ステップ
エビの殻をむき、洗って小さく切ります
- 11 中 6 ステップ
鶏肉とハムを細切りにし、しいたけのソースで約10分間調理します
- 11 中 7 ステップ
それをライスに加え、再びオーブンで焼きます
- 11 中 8 ステップ
フォークで卵をかき混ぜ、塩を加えます
- 11 中 9 ステップ
少量のオイルを熱し、卵液を流し込みます
- 11 中 10 ステップ
薄く焼き、両面をしっかりと焼いたら、火から下ろし、巻いて細いストリップに切ります
- 11 中 11 ステップ
ライスの上に卵のストリップを並べ、調理した容器のまま提供します
おすすめ
フライパン
ボウル
ナイフ
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で最大2日間保存
その他の情報
中国料理の典型的な料理
原産地
Cina
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
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| エネルギー (kcal) | 129.74 |
| 炭水化物 (g) | 9.61 |
| うち糖質（g） | 2.32 |
| 脂肪 (g) | 5.69 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.36 |
| タンパク質 (g) | 10.1 |
| 食物繊維 (g) | 1.17 |
| セール | 0.1 |
- タンパク質10.1g·38%
- 炭水化物9.61g·36%
- 脂肪5.69g·21%
- ファイバー1.17g·4%