カラマレッティをセロリ、玉ねぎ、胡椒で香りをつけた少量の水で茹でる
ほぼ調理が完了したらエビを加える
カラマレッティを細切れに切り、煮汁に戻し、角切りのトマト、きのこ、オリーブオイル、レモンを加える
2〜3時間マリネする
ご飯を蒸し、ソースとルッコラで和える
フライパン
ボウル
包丁
Italy
| エネルギー (kcal) | 71.96 |
| 炭水化物 (g) | 5.53 |
| うち糖質（g） | 1.42 |
| 脂肪 (g) | 3.07 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.56 |
| タンパク質 (g) | 5.5 |
| 食物繊維 (g) | 0.84 |
| セール | 0.07 |
