イカをセロリ、玉ねぎ、コショウで香りをつけた少量の水で茹でる
ほぼ火が通ったらエビを加える
イカを細切りにして、調理液に戻し、トマトの角切り、マッシュルーム、オリーブオイル、レモンを加える
2〜3時間マリネする
米を蒸して、ソースとルッコラで和える
フライパン
ボウル
ナイフ
Italia
エネルギー (kcal) | 71.96 |
炭水化物 (g) | 5.53 |
うち糖質(g) | 1.42 |
脂肪 (g) | 3.07 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.56 |
タンパク質 (g) | 5.5 |
食物繊維 (g) | 0.84 |
セール | 0.07 |