カニのリゾットは、海の風味がたまらない一品です。その繊細で香り高い味わいは、すべての口を魅了します。エレガントなディナーや特別な夜にぴったりです。
玉ねぎを細かく刻み、バターを入れた鍋で炒めます
米を加え、少し炒めた後、シャンパンを注ぎ、混ぜながら蒸発させます
時々温かいブロスを加えながら調理を続けます
米が半分ほど炊けたら、砕いたカニの身、すりおろしたレモンの皮、刻んだピンクペッパーを加え、塩で味を調えます
火を止める直前に生クリームと刻んだディルを加え、すぐに提供します
フライパン
鍋
おたま
Italia
| エネルギー (kcal) | 147.04 |
| 炭水化物 (g) | 9.93 |
| うち糖質（g） | 1.64 |
| 脂肪 (g) | 9.22 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.31 |
| タンパク質 (g) | 4.65 |
| 食物繊維 (g) | 0.57 |
| セール | 0.1 |
