ロニョーネ・アル・プレッツェーモロ

準備

1. 4 中 1 ステップ

   腎臓から脂肪と中央のスポンジ状の部分を取り除く

2. 4 中 2 ステップ

   よく洗って乾かし、薄くスライスする

3. 4 中 3 ステップ

   フライパンにバター、玉ねぎ、パセリを入れ、弱火にかけ、炒め始めたら火を強め、腎臓のスライスを加えて素早く返し、5分間調理する

4. 4 中 4 ステップ

   酢を注ぎ、注意深く混ぜ、沸騰したら塩とコショウで味を調え、すぐに提供する

おすすめ

• フライパン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)