成分
分量
- チキン
11 - 塩水漬けのグリーンオリーブ
1握り1握り - オリーブオイル
3大さじ3大さじ - バター
1大さじ1大さじ - 白ワイン適量
- 塩適量
- コショウ適量
準備
- 5 中 1 ステップ
チキンを丸ごときれいにして焼きます
- 5 中 2 ステップ
その中に小さじ1/2の塩、少々のコショウを振りかけ、流水で洗った一握りのグリーンオリーブと大さじ1のバターを入れます
- 5 中 3 ステップ
ローズマリーの小枝2本で足をしっかりと結び、オリーブオイル大さじ3を入れた天板に置きます
- 5 中 4 ステップ
予熱したオーブンに入れ、皮がカリカリになるまで1時間焼き、途中で数回ひっくり返し、白ワインをかけます
- 5 中 5 ステップ
チキンを切り分け、調理したオリーブを添えて提供します
おすすめ
オーブン
天板
木製スプーン
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
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| エネルギー (kcal) | 289.85 |
| 炭水化物 (g) | 0.31 |
| うち糖質（g） | 0.31 |
| 脂肪 (g) | 27 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.48 |
| タンパク質 (g) | 10.88 |
| 食物繊維 (g) | 1.15 |
| セール | 0.04 |
- タンパク質10.88g·28%
- 炭水化物0.31g·1%
- 脂肪27g·69%
- ファイバー1.15g·3%