成分
分量
- ウサギ
2,000G2,000G - オリーブオイル
200G200G - ニンニク
2片2片 - トマト
700G700G - 白ワイン
1杯1杯
準備
- 5 中 1 ステップ
ウサギを切り分け、水と酢に漬けて、できれば冷蔵庫で2時間マリネします。
- 5 中 2 ステップ
取り出してよく洗い、水気を切ります。
- 5 中 3 ステップ
鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めます。ニンニクを取り出し、ウサギの肉を入れ、塩とコショウを振ります。
- 5 中 4 ステップ
ウサギの水分が飛んだら、少しずつ白ワインを加え、その後トマトを加えます。
- 5 中 5 ステップ
この操作の後、鍋に蓋をして調理を続けますが、ウサギが水っぽく感じる場合は蓋を外します。
おすすめ
Large frying pan
Knife
Cooking spoon
Chopping board
一般情報
原産地
Italia, Toscana
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 143.26 |
| 炭水化物 (g) | 0.82 |
| うち糖質（g） | 0.82 |
| 脂肪 (g) | 9.25 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.02 |
| タンパク質 (g) | 13.05 |
| 食物繊維 (g) | 0.2 |
| セール | 0.05 |
- タンパク質13.05g·56%
- 炭水化物0.82g·4%
- 脂肪9.25g·40%
- ファイバー0.2g·1%