生地を伸ばして10センチの円を作る
中央にチーズを加え、別の生地の円で覆い、全ての端をしっかり閉じる
セアダスを油で覆い、金色になるまで揚げる
セアダスはサルデーニャの典型的なデザートで、甘いリコッタチーズの詰まった包み生地を揚げて作ります。柔らかい内部と外側のパリっとした食感が特徴で、温かい状態でハチミツをかけて提供されます。食事の締めにぴったりなデザートや、おやつにも最適です。
ハチミツを上にかけて提供するか、白砂糖をふりかける
Italy, Sardegna
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
含む ラクトース
適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
含む 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト