ディルの香りのサーモン

準備

1. 7 中 1 ステップ

   砂糖、粗塩、コショウ、ディルの小枝を混ぜます

2. 7 中 2 ステップ

   サーモンの皮を取り除き、平らにして半分に切ります

3. 7 中 3 ステップ

   この時点で、準備した混合物で満たし、ラップで包みます

4. 7 中 4 ステップ

   重りを乗せた耐熱皿に置き、冷蔵庫で約48時間マリネします

5. 7 中 5 ステップ

   準備ができたら、ラップを取り除き、薄くスライスしてサービングプレートに並べます

6. 7 中 6 ステップ

   ボウルにオリーブオイル、ビネガー、マスタード、刻んだディルを混ぜ、このソースでサーモンを味付けして提供します

7. 7 中 7 ステップ

   茹でたジャガイモやバターを塗ったパンのクルトンと一緒に添えることができます

おすすめ

• 鍋

• フライパン

• オーブン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)