赤ワインソース

Name: 赤ワインソース
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 500 g 牛骨; 1 ベーコン; 250 g 牛肉の角切り; 100 g 野菜; 100 g 玉ねぎ; 1 満杯 トマトペースト; 30 cl 赤ワイン; 適量 ローリエ; 適量 タイム; 適量 粒胡椒; 150 cl ブラウンストック; 25 g 小麦粉; 50 g オリーブオイル; 適量 塩

@tuduu

赤ワインソースは風味豊かな付け合わせで、ローストまたは煮込み肉にぴったり。牛骨、牛肉の角切り、赤ワインを使用して作られ、このソースは料理に美味しさとジューシーさを加えます。お気に入りの肉料理の風味を引き立てるために試してみてください。