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サラメ ドルチェ

サラメ ドルチェ

@tuduu
カテゴリ: デザート

サラメ ドルチェは、特にお祭りの時期に愛される伝統的なイタリアのデザートです。見た目はサラメのようですが、完全に植物性で焼かずに作ります。卵黄、砂糖、バター、無糖ココア、ラム酒、ビスコッティを混ぜて作ります。混ぜたものをサラメの形に整え、冷蔵庫で冷やします。スライスして提供するのがおすすめで、本物のサラメのように楽しめます。コーヒーと一緒に楽しんだり、大切な人への贈り物にぴったりの美味しくて魅力的なデザートです。

難易度: 中級
調理時間: 0 分調理: 0 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • 卵黄2
  • 砂糖150g
  • バター
    バター100g
  • 無糖ココア3大さじ
  • ラム
    ラム1グラス
  • ビスコッティ150g

購入可能な商品

準備

Descrizione

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    1. 7 中 1 ステップ

      卵黄2個を砂糖大さじ2杯と一緒に柔らかいクリーム状になるまで混ぜる

    2. 7 中 2 ステップ

      溶かしたバター、砂糖100g、無糖ココア大さじ3杯、ラム酒を加える

    3. 7 中 3 ステップ

      材料がよく混ざるまでしっかりと混ぜる

    4. 7 中 4 ステップ

      ビスコッティを砕いて全体に加える

    5. 7 中 5 ステップ

      よくこねてから、サラメのように巻いた後、慎重に閉じてオイルペーパーの上に置く

    6. 7 中 6 ステップ

      冷蔵庫でしっかりと固まるまで冷やす

    7. 7 中 7 ステップ

      紙を取り除き、スライスして提供する

    おすすめ

    • ボウル

    • オーブン

    • 冷蔵庫

    一般情報

    保存上の注意

    冷蔵庫で保存

    その他の情報

    美味しい伝統的なデザート

    原産地

    Italia

    分析

    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
    ライフスタイル
    不耐性とアレルギー

    マクロ栄養素 (100 gr)

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    エネルギー (kcal)456.69
    炭水化物 (g)55.1
    うち糖質(g)37.78
    脂肪 (g)23.35
    飽和脂肪酸 (g)11.61
    タンパク質 (g)5.2
    食物繊維 (g)2.92
    セール0.1
    • タンパク質
      5.2g·6%
    • 炭水化物
      55.1g·64%
    • 脂肪
      23.35g·27%
    • ファイバー
      2.92g·3%