フライドサーディン

フライドサーディンはシチリアの美味しい魚料理で、新鮮でカリカリのサーディンを使用します。このレシピは簡単に作れて、セコンドピアットとして楽しむのに最適です。魚は卵、小麦粉、パン粉のバッターに浸され、金色でカリカリになるまで揚げられます。フライドサーディンは軽くて風味豊かな食事にぴったりで、新鮮なレモン汁をかけて提供されます。