セミフレッド アッラ パンナは、クラシックで洗練されたイタリアのデザートです。冷たくクリーミーなデザートで、夏や特別な occasion にぴったりです。古くからの起源があり、その準備にはダークチョコレート、生クリーム、砂糖、卵などの少ないが質の良い材料が必要です。このデザートは、材料を混ぜてから数時間冷凍庫に入れ、固まるまで待ちます。完成したら、セミフレッド アッラ パンナはスライスされ、すりおろしたダークチョコレートやチョコレートソースが添えられて提供されます。これは、チョコレートとクリーミーさを愛するすべての人に喜ばれる、たまらないデザートです。
チョコレートを小さく切る
卵白をしっかり泡立て、非常に冷たい生クリームも泡立てる
卵黄と砂糖をふわふわになるまで混ぜ、最初に卵白を加え、その後に泡立てた生クリームを加える
全体を非常に優しく混ぜる
型にラップを敷き、底に刻んだチョコレートの層を置き、その上にクリームの層を重ね、材料が無くなるまで続ける
冷凍庫で一晩凍らせる
型から外して提供する
エレクトリック ホイッパー
セミフレッド型
Italy
| エネルギー (kcal) | 324.32 |
| 炭水化物 (g) | 26.33 |
| うち糖質（g） | 26.33 |
| 脂肪 (g) | 22.6 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 13.77 |
| タンパク質 (g) | 4.66 |
| 食物繊維 (g) | 1.55 |
| セール | 0.04 |
