セモリナ

Name: セモリナ
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 G セモリナ; 150 Cl ブロード; 30 G バター; 適量 おろしチーズ; 2 卵

@tuduu

カテゴリ: パスタ・麺類

セモリナは、デュラム小麦のセモリナ、肉のブロード、バター、おろしチーズ、卵を使ったクラシックなイタリア料理です。北イタリア発祥のセモリナは、柔らかくクリーミーな食感が特徴で、副菜やメインディッシュとして最適です。この美味しい料理の作り方を学びましょう！

難易度: 簡単

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

セモリナ80G
ブロード150Cl
バター30G
おろしチーズ適量
卵2

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

6 中 1 ステップ
ブロードを沸騰させ、セモリナを少しずつ振り入れ、ダマにならないように常にかき混ぜます
6 中 2 ステップ
10分間煮ます
6 中 3 ステップ
火から下ろす前にバターを加えます
6 中 4 ステップ
スープ皿に注ぎ、2つの卵黄を素早く混ぜ合わせます
6 中 5 ステップ
おろしチーズを添えて提供します
6 中 6 ステップ
このスープの濃度は、好みに応じてよりスープ状にすることができます

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	41.37
炭水化物 (g)	3.73
うち糖質（g）	0.13
脂肪 (g)	2.16
飽和脂肪酸 (g)	1.09
タンパク質 (g)	1.92
食物繊維 (g)	0.18
セール	0.2

タンパク質
1.92g·24%
炭水化物
3.73g·47%
脂肪
2.16g·27%
ファイバー
0.18g·2%