セロリとプロシュートのタリアテッレ

セロリとプロシュートのタリアテッレは、シンプルながら洗練された味わいのあるメインディッシュです。セロリの繊細さがプロシュート コットの甘い味わいと完璧に調和し、独特な一品を作り出します。このレシピは北イタリア、特に新鮮なパスタで有名なエミリア・ロマーニャ地方に由来します。素早く作れるディナーや特別な機会に提供するのに最適な料理です。