シチリア風パスタ

準備

1. 12 中 1 ステップ

   フェンネルを洗って、非常に薄くスライスします

2. 12 中 2 ステップ

   緑の“ひげ”を切り刻んで別に保存します

3. 12 中 3 ステップ

   アーモンドを小さなフライパンでトーストし、別にしておきます

4. 12 中 4 ステップ

   玉ねぎを細かくスライスし、ノンスティックの鍋でオイル大さじ3で弱火で炒めます

5. 12 中 5 ステップ

   フェンネルを炒めたものに加え、数分間味をなじませます

6. 12 中 6 ステップ

   塩を加え、蓋をして約10分間調理を続けます

7. 12 中 7 ステップ

   オレンジの皮を洗って細いストリップに切った後、さっと茹でます

8. 12 中 8 ステップ

   水気を切って乾かします

9. 12 中 9 ステップ

   塩をたっぷり入れたお湯でパスタをアルデンテに茹でた後、水を切ります

10. 12 中 10 ステップ

    フェンネルの鍋に入れ、火を強めて混ぜます

11. 12 中 11 ステップ

    オレンジの皮で香りをつけます

12. 12 中 12 ステップ

    火から下ろし、アーモンドと挽きたてのコショウを加えてすぐに提供します

おすすめ

• フライパン

• まな板

• ナイフ

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)