スぺッツァティーノ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   ハーフのタマネギ、ハーフのニンジン、1本のセロリでペーストを作ります（約4人分または3回分の食事）

2. 5 中 2 ステップ

   少しのオリーブオイルとバターを加えて鍋に入れ、少し炒めます（色がつくまで、しんなりするまで）それから、3-4hgにカットした牛肉を加え、1杯の白ワインを加えます

3. 5 中 3 ステップ

   ほぼ火が通ったら味見し、2-3個のポテトもカットして加え、汁が少ないときは1杯の水、1スプーンのトマトペースト、少しのブイヨンも加えます

4. 5 中 4 ステップ

   好みに応じて塩とコショウを加えます

5. 5 中 5 ステップ

   調理を終えます。

おすすめ

• 圧力鍋

• ナイフ

• まな板

一般情報

分析