海のパエリア

準備

1. 8 中 1 ステップ

   コウイカとイカを掃除し、2〜3cmの立方体に切ります。

2. 8 中 2 ステップ

   ピーマンをコウイカとエビと同じサイズの立方体に切ります。

3. 8 中 3 ステップ

   パエリア鍋でエビと大きなエビを炒め、取り出しておきます。

4. 8 中 4 ステップ

   パエリア鍋でコウイカとイカを甲殻類の液体で加熱し、掃除したムール貝、刻んだニンニク、トマトピューレを加えます。

5. 8 中 5 ステップ

   ピーマン、唐辛子、赤唐辛子を加えます。

6. 8 中 6 ステップ

   米と魚のだしを加え、約10分間煮ます。

7. 8 中 7 ステップ

   サフランを取っておいただしのグラスに溶かし、コウイカに加えます。

8. 8 中 8 ステップ

   エビと大きなエビを加え、すべてのだしが吸収されるまで調理を終えます。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)