四旬節のマリトッツィ

Name: 四旬節のマリトッツィ
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G 発酵パン生地; 20 G レーズン; 20 G 松の実; 40 G エクストラバージンオリーブオイル; 適量 オレンジピール; 大さじ3 砂糖

@tuduu

カテゴリ: デザート

四旬節のマリトッツィは、ローマの伝統的な甘いパンです。柔らかい甘いパンにレーズン、松の実、オレンジピール、砂糖が詰まっています。四旬節の間や、伝統的で美味しい甘いものが欲しいときにぴったりです。

難易度: 中級

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 30 分準備: 30 分

国: Italia

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成分

分量

発酵パン生地500G
レーズン20G
松の実20G
エクストラバージンオリーブオイル40G
オレンジピール適量
砂糖3Cucchiai

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

4 中 1 ステップ
パン生地を伸ばし、オリーブオイル、砂糖、オレンジピール、松の実、ぬるま湯で戻したレーズンを加える
4 中 2 ステップ
生地が弾力がありしっかりするまで混ぜ合わせる
4 中 3 ステップ
小さなパンを作り、油を塗った天板に間隔をあけて並べる
4 中 4 ステップ
生地の体積が倍になるまで発酵させ、200度の予熱したオーブンで20分焼く

一般情報

原産地

Italia, Lazio

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	387.2
炭水化物 (g)	67.59
うち糖質（g）	10.37
脂肪 (g)	9.11
飽和脂肪酸 (g)	1.21
タンパク質 (g)	12.06
食物繊維 (g)	1.7

タンパク質
12.06g·13%
炭水化物
67.59g·75%
脂肪
9.11g·10%
ファイバー
1.7g·2%