Sholeh-zard

Name: Sholeh-zard
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Iran
Ingredients: 500 g イランの黄色い米; 600 g 砂糖; 適量 オリーブオイル; 適量 サフラン; 適量 ローズウォーター; 適量 ピスタチオ; 適量 刻んだアーモンド; 1 小さじ シナモン

@tuduu

Sholeh-zardは、米、砂糖、オリーブオイル、サフラン、ローズウォーター、ピスタチオ、刻んだアーモンド、シナモンを使った伝統的なイランのデザートです。この豊かで香り高いスイーツは、味覚を楽しませる本当の喜びです。