成分
分量
- 卵
2 - スパゲッティタイプのパスタ適量
- 塩適量
- 胡椒適量
- ナツメグ適量
- 粉チーズ適量
- スモークベーコン(またはベーコン)適量
- バター適量
購入可能な商品
スパゲッティ - パスタ トスカーナ アルティジャナーレ 500g
1 商品 ¥ 968.54パンチェッタ アフミカータ "old" トランチョ 240g - Mendelspeck
1 商品 ¥ 900.58トリュフバター 80g - 特製手作り
1 商品 ¥ 1,682.21
準備
- 4 中 1 ステップ
卵2個をボウルに割り入れ、スパゲッティを盛り付ける際に使用するボウルに入れ、塩、胡椒、ナツメグ、粉チーズをお好みで加えて混ぜます。
- 4 中 2 ステップ
水が沸騰している間に、バターでスモークベーコンまたはベーコンをキューブ状に切ってよく炒めます。
- 4 中 3 ステップ
次に、ベーコンを少しの調理用バターと一緒に卵のソースに加え、全体を混ぜ合わせます。
- 4 中 4 ステップ
スパゲッティが茹で上がったら、ソースで和え、粉チーズを振りかけます。
おすすめ
フライパン
ボウル
フォーク
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
その他の情報
カルボナーラはローマ料理の代表的な一品です。
原産地
Italia, Lazio
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 128 |
脂肪 (g) | 8.7 |
飽和脂肪酸 (g) | 3.17 |
タンパク質 (g) | 12.4 |
セール | 0.14 |
- タンパク質12.4g·59%
- 炭水化物0g·0%
- 脂肪8.7g·41%
- ファイバー0g·0%