フライパンでバターを溶かし、皮をむいて角切りにしたトマトとバジルを加え、弱火で5分間煮る。パン粉とオリーブの果肉を加え、さらに5分間煮る。
たっぷりの塩水でスパゲッティをアルデンテに茹で、フライパンで和え、パルメザンチーズを加えて提供する。
フライパン
木製スプーン
おろし金
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
この料理はカンパニア地方に由来します。
Italia, Campania
エネルギー (kcal) | 266.48 |
炭水化物 (g) | 43.92 |
うち糖質(g) | 2.73 |
脂肪 (g) | 6.92 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.94 |
タンパク質 (g) | 9.12 |
食物繊維 (g) | 1.45 |
セール | 0.13 |