ブロッコリーのラーペ、クルミ、ツナのボッタルガを使った有名なパスタは、イタリア料理のクラシックな皿です。エクストラヴァージンオリーブオイルと赤パプリカとの完璧なコンビネーションと独特で洗練された味わいです。家族のディナーやゲストを驚かせるために完璧な、風味豊かで軽やかな一品です。
ブロッコリーの花を蒸す
オリーブ油とパプリカを炒め、ラーペと砕いたクルミを加える
半分調理したら、ボッタルガの半分を加える
スパゲッティを茹でてソースと合わせ、炒める
残りのボッタルガをふりかけて提供する
フライパン
ボウル
ナイフ
Italy
| エネルギー (kcal) | 39.9 |
| 炭水化物 (g) | 4.36 |
| うち糖質（g） | 3.09 |
| 脂肪 (g) | 0.5 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.09 |
| タンパク質 (g) | 3.27 |
| 食物繊維 (g) | 3.08 |
| セール | 0.01 |
