成分
分量
- パスタ タイプ スパゲッティーニ
300g - エクストラバージン オリーブオイル
4cucchiai - ニンニク
1spicchio - 塩漬けアンチョビ
3 - 小さな固くなったパン
1 - みじん切りパセリ
1cucchiaio - 唐辛子
1 - 塩適量
購入可能な商品
Martelli - スパゲッティーニ・ディ・グラノ・デューロ 500g
1 商品 ¥ 705.28Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 商品 ¥ 3,801.64発酵黒ニンニク 3-4球 100g
1 商品 ¥ 2,563.10
準備
- 6 中 1 ステップ
シンプルで食欲をそそる一品で、強い味と風味を好む人に最適です
- 6 中 2 ステップ
オリーブオイルを鍋で温め、つぶしたニンニクと唐辛子を加えます。数分後、香りが出たら取り除きます
- 6 中 3 ステップ
アンチョビのフィレをきれいにし、炒めたものに加え、木のスプーンでつぶしてクリーム状にします
- 6 中 4 ステップ
固くなったパンのクラムと細かく刻んだパセリを加えます
- 6 中 5 ステップ
火を最小にして、ソースが乾燥し始めるまで混ぜながら調理を続けます
- 6 中 6 ステップ
その間に、スパゲッティーニを塩を加えた沸騰したお湯で茹で、アルデンテに仕上げ、熱々の炒め物で和えます
おすすめ
フライパン
ナイフ
一般情報
原産地
Italia, Lazio
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 336.33 |
炭水化物 (g) | 50.54 |
うち糖質(g) | 3.64 |
脂肪 (g) | 10.17 |
飽和脂肪酸 (g) | 1.65 |
タンパク質 (g) | 12.58 |
食物繊維 (g) | 2.36 |
セール | 0.47 |
- タンパク質12.58g·17%
- 炭水化物50.54g·67%
- 脂肪10.17g·13%
- ファイバー2.36g·3%