酢漬けの人参は、夏にぴったりのさっぱりとしてシャキシャキした付け合わせです。作り方は簡単で素早くできます!
人参の皮をむき、スティック状に切って、軽く塩を加えた湯で5分間下茹でします
水気を切り、台の上に広げて乾かします
密閉できる瓶に入れ、酢で覆って完全に浸るようにします
バジルの葉、数粒の胡椒、ひとつまみの砂糖を加えます
瓶を閉め、少なくとも2か月間、涼しく暗く乾燥した場所で保存します
ボウル
ガラス瓶
Italia
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
なし グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト