スイカとメロンのフルーツサラダは、とても新鮮で爽やかな夏のデザートです。軽い食事の後のデザートやおやつとして楽しむのにぴったりです。スイカとメロンの甘くてジューシーな組み合わせは、オレンジとレモンのジュースによる甘さのタッチと完璧に調和します。キルシュのひとつまみを加えると、さらに風味が増し、新鮮なミントの葉を添えることができます。
メロンの皮をむき、種と繊維を取り除き、専用の器具で果肉からたくさんのボールを作るか、専用の器具がない場合は立方体に切る。
スイカを横に半分に切り、同様に専用の器具でスイカの果肉もボール状にし、メロンと混ぜる。
果物に砂糖を振りかけ、オレンジとレモンのジュースをかけ、1/2グラスのリキュールで湿らせる。混ぜて、冷蔵庫に2時間入れておく。
可愛いカップに盛り付け、新鮮なミントで飾る。
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| エネルギー (kcal) | 392 |
| 炭水化物 (g) | 104.5 |
| うち糖質（g） | 104.5 |
