スモークサーモンの2、3切れを細切れにしておきます
残りのサーモンをふるいにかけます
塩を加えたたっぷりのお湯でタリアテッレを茹でます
沸騰したお湯で事前に温めておいたボウルにサーモンピューレを入れ、その後に別に温めた生クリームを加えます
塩とコショウで味を調えます
アルデンテの状態でパスタを茹でたらボウルに移し、優しく混ぜます
取り分けておいたサーモンの千切りと挽きたてのコショウで仕上げます
フライパン
ボウル
ナイフ
冷蔵庫で最大2日間保存
すべての季節に適した繊細な料理
Italy
| エネルギー (kcal) | 274.3 |
| 炭水化物 (g) | 45.34 |
| うち糖質（g） | 1.96 |
| 脂肪 (g) | 4.86 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.09 |
| タンパク質 (g) | 14.59 |
| 食物繊維 (g) | 1.04 |
| セール | 0.43 |
