鶏肉を一口大に切る
レモンを洗ってスライスし、フライパンで5分間炒めて取り出す
鶏肉をフライパンに入れ、15分間焼き色をつけ、ワインを注いで強火で蒸発させる
潰したニンニク、丸ごとの唐辛子、ローリエを加え、火を弱めて中火で約30分間煮る
ワインを注ぎ、最後に塩で味を調える
レモンのスライスを添えて鶏肉を提供する
フライパン
ナイフ
まな板
スパイシーチキンはラップで覆い、冷蔵庫で最大2日間保存してください。
スパイシーチキンはイタリア料理の伝統的な料理で、特に南部で広く知られています。
Italia
エネルギー (kcal) | 148.42 |
炭水化物 (g) | 0.54 |
うち糖質(g) | 0.52 |
脂肪 (g) | 9.01 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.78 |
タンパク質 (g) | 16.21 |
食物繊維 (g) | 0.38 |
セール | 0.05 |