成分
分量
- スピゴラ
800G800G - ニンニク
1片1片 - オリーブオイル適量
- 白ワイン
1杯1杯 - プチトマト適量
- ムール貝とアサリ
300G300G - 水
1杓1杓 - パセリ適量
準備
- 3 中 1 ステップ
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクが黄金色になったらスピゴラと白ワインを加え、アルコールを飛ばした後、プチトマトと水を加える
- 3 中 2 ステップ
調理の半ばでムール貝とアサリを加え、調理を完了させる
- 3 中 3 ステップ
調理が終わったら、刻んだパセリを振りかける
おすすめ
フライパン
鍋
料理用ナイフ
一般情報
保存上の注意
残り物は冷蔵庫で最大2日間保存してください。
その他の情報
「アクア パッツァ」という言葉は、魚をプチトマト、ニンニク、唐辛子と一緒に水で調理するナポリのオリジナルレシピに由来します。
原産地
Italia, Campania
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 72.38 |
| 炭水化物 (g) | 0.84 |
| うち糖質（g） | 0.84 |
| 脂肪 (g) | 1.39 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.25 |
| タンパク質 (g) | 11.6 |
| セール | 0.05 |
- タンパク質11.6g·84%
- 炭水化物0.84g·6%
- 脂肪1.39g·10%
- ファイバー0g·0%