成分
分量
- 直径22cmのスポンジケーキ
11 - 卵
44 - 砂糖
4大さじ4大さじ - マスカルポーネ
400g400g - 甘いエスプレッソコーヒー適量
- ラム酒適量
準備
- 4 中 1 ステップ
スポンジケーキを2枚に切り、コーヒーで湿らせる
- 4 中 2 ステップ
卵黄を砂糖と一緒に泡立て、マスカルポーネ、ラム酒大さじ2、泡立てた卵白2個を加える
- 4 中 3 ステップ
オイルペーパーで覆った開閉式の型にスポンジケーキを入れ、クリームの半分を詰め、残りの半分で覆い、冷凍庫で4〜5時間冷やす
- 4 中 4 ステップ
提供する際に型から取り出し、無糖ココアをかける
おすすめ
直径22cmの型
電動泡立て器またはスタンドミキサー
ボウル
スプーン
グラス
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
その他の情報
ティラミスはイタリアのヴェネト地方の典型的なデザートです。
原産地
Italia, Veneto
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 331.86 |
| 炭水化物 (g) | 17.78 |
| うち糖質（g） | 13.42 |
| 脂肪 (g) | 25.42 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 14.09 |
| タンパク質 (g) | 8.88 |
| 食物繊維 (g) | 0.33 |
| セール | 0.09 |
- タンパク質8.88g·17%
- 炭水化物17.78g·34%
- 脂肪25.42g·49%
- ファイバー0.33g·1%