玉ねぎのフリッタータ

玉ねぎのフリッタータは、卵と白玉ねぎで作るイタリアの典型的な副菜です。シンプルな料理ですが、とても美味しく、誰からも好まれています。玉ねぎはオリーブオイルとバターで最初に炒め、卵と混ぜ合わせます。フライパンで黄金色になるまで調理されます。サイドディッシュまたは前菜として、スライスで提供できます。肉や魚と一緒に楽しむのに最適ですが、シンプルなサラダと一緒に一人で楽しむこともできます。玉ねぎのフリッタータは、どんなメニューにも合う万能な料理です。