玉ねぎのフリッタータ

玉ねぎのフリッタータは、卵と白玉ねぎで作られた典型的なイタリアのサイドディッシュです。シンプルな料理ですが、とても美味しく、皆に愛されています。玉ねぎはオリーブオイルとバターでまずソテーされ、その後卵と混ぜられます。フリッタータは、黄金色になるまでフライパンで焼かれます。サイドディッシュや前菜として、スライスして提供できます。肉や魚と一緒に食べるのに最適ですが、シンプルなサラダと一緒に単独でも楽しめます。玉ねぎのフリッタータは、多用途な料理で、どんなメニューでも引き立てるのに完璧です。